Gâteau aux pommes


Bonjour!
Nous participons au tour en cuisine n•157. Nous sommes allées farfouiller dans le blog de mimi_mouche, et c’est Lolo qui es petite en quête d’une recette sur notre blog! Nous avons choisi la recette du gâteau aux pommes, que j’ai réalisé pour la fête d’au revoir de ma sœur . Elle était ravie! EDIT- étant en vacances,j’avais programmé cet article mais me suis trompé de date… Donc désolée à miss cuisine et aux autres.

Ingrédients

5 pommes
100g de farine
120g de sucre
2 c à c de sucre vanillé (ou un sachet si il viens du commerce)
100g g de beurre
3 oeufs
1 c à c (petite) de bicarbonate de soude
1/4 c a café de poudre de vanille (facultatif)( vanille de notre partenaire Cap D’ambre Vanille pour nous)

Préparation

Commencer par éplucher et couper les pommes en quartier puis en lamelles.
Mélanger ensuite, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude (ou la levure chimique), puis le beurre et la poudre de vanille, et mélanger le tout.
Ajouter les pommes et mélanger encore.
Préchauffer le four à 210°C
on peut voir apparaître les pommes
Verser ensuite le mélange dans un moule à manqué beurré/huilé
Enfourner pour 30 minutes

Les photos sont restées au Cameroun, je les mets en ligne dès que possible !

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6 réponses à “Gâteau aux pommes

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