Purée de pomme de terre avec Thermomix


Voici la recette de la meilleure purée que je n’ai jamais mangée !

LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
– Insérer le fouet dans le bol, .
– Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et les mettre dans le bol, avec le lait, le sel et le gingembre.
– Régler 24 min à 100°, fonction sens inverse , vitesse 1, en ôtant le gobelet du couvercle.
– A l’arrêt de la minuterie, ôter la fonction sens inverse , ajouter le beurre et mixer 40 sec à vitesse 3.

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5 réponses à “Purée de pomme de terre avec Thermomix

  1. Je ne l’ai pas le themomix très rapide apparemment pour faire la purée !!!!!
    J’ai mis le récapitulatif des participations au défi de saison 2 sur mon blog aujourd’hui !!!!!
    Bon lundi !!!!!!

  2. Pingback: Top 10 de Mai | CopinesCuisine·

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