Pain fait au THERMOMIX !


Pour ceux à qui ça intéresse voici la recette pour faire du pain thermomix !

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Ingrédients

175g d’eau

20g d’huile

15g de levure ( déshydratée peut faire l’affaire)

300g de farine

Préparation

– 1 h 15 mn
1 * Verser l’eau dans le bol avec la levure émiettée, régler 2 mn / 37° / vitesse 2
* Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 2 mn 30 / couvercle vérouillé / mode pétrin
* Sortir la pâte du bol, la mettre dans un moule à cake et faire lever au four 30 mn à 50°. Cuire ensuite 30 mn à 200° (th 6-7)

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8 réponses à “Pain fait au THERMOMIX !

  1. Bonsoir,
    Puis-je utiliser de la levure en sachet (déshydratée) et dans ce cas, quelle quantité mettre SVP ?
    Merci d’avance

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