Cupcakes


Bonjour à toutes et à tous! Un bon cupcake nature, rien de mieux pour un goûter… La recette est facile à réaliser et même les plus petits peuvent la faire; à condition qu’il y ai un adulte à côté…
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Ingrédients:
• 2 œufs
• 125 g de sucre en poudre
• 125 g de farine
• 125 g de beurre fondu
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à café d’arôme naturel de vanille liquide
• 12 moules en silicone
Pour le glaçage
• 150 g de sucre glace
• 100 g de beurre
• petits bonbons

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Préparation:
1. Préchauffer le four thermostat 180°.
2. Disposer les moules sur une plaque à pâtisserie.
3. Dans un grand saladier, battre vigoureusement le sucre et les œufs.
4. Ajouter la vanille puis le beurre et fouetter à nouveau.
5. Incorporer la farine et la levure : la pâte doit être bien lisse.
6. Remplir les moules à moitié et mettre au four pendant 15 min. Laisser refroidir.
Pour le glaçage
1. Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une crème.
2. Remplir de glaçage une seringue à pâtisserie avec une petite cuillère.
3. Déposer des petites roses de crème sur les cupcakes et parsemer de bonbons.
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