Whopies pies


Aujourd’hui nous avons réalisé la recette des whopies pies de mes petits choux , un de nos blogs préférés. Par contre notre levure n’était pas géniale géniale…

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pour environ 15 whopies pies

Ingrédients:
– 120 g de beurre
– 110 g de sucre
– 240 g farine
– 2 œufs
– 1 cuillère de levure
– 45 gr de poudre de noisettes

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Préparation:
Mélangez les œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu. Ajoutez ensuite la farine (si possible tamisée), la levure et la poudre de noisettes.
A l’aide d’une poche à douille, dressez les coques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé mettez au four 10 minutes à 170°.
Ajouter la ganache de votre choix: nutella, sauce chocolat, framboises,miel, caramel…
Bonne dégustation!

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4 réponses à “Whopies pies

  1. Trop bon! Mais c’est la levure qui fait gonflé les whopies pies du coup? Mais c’était quelle levure? Vous pensez que la levure Alsa fera l’affaire ?

  2. Je l’ai faite ce matin avec de la levure Alsa, et ça a super bien donné! En fait ça doit un peu ressembler à des macarons…

Ajouter son grain de sel

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